Jak suszyć czosnek niedźwiedzi w piekarniku

Wtedy możemy mieć to przepyszne zioło pod ręką. Musimy tylko pamiętać o jego zimowaniu na dworze lub balkonie.

Czosnek niedźwiedzi Mrożony

Suszenie czosnku niedźwiedziego jest bardzo prostą czynnością. Przygotuj blachę do pieczenia, a następnie wyłóż ją pergaminem. Następnie rozłóż na niej liście czosnku niedźwiedziego. Każdy powinien leżeć osobno, tak by liście nie nakrywały się wzajemnie. W takiej formie wykorzystujemy je jako przyprawę — zarówno jako przyprawę jednogatunkową, jak i składnik mieszanek przypraw.

Często dodajemy go do mieszanek z suszonych pomidorów, bazylii, tymianku. Do suszenia wybieramy świeże liście czosnku, bez uszkodzeń, najlepiej tuż po ich zebraniu. Czosnek suszymy w suszarce lub piekarniku, nie jest wskazanie suszenie trzemuchy tradycyjną metodą, czy rozłożeniem go jedynie w przewiewnym miejscu.

Jak suszyć czosnek niedźwiedzi?

Czy czosnek niedźwiedzi można również suszyć do przechowywania?

Jak suszyć czosnek niedźwiedzi? Suszenie i przechowywanie cebuli czarownic

Przed suszeniem liście czosnku niedźwiedziego płuczemy i osuszamy na lnianej ściereczce lub papierowym ręczniku. Warto także pokroić je na mniejsze części. Przygotowane liście cebuli czarownic rozkładamy pojedynczą warstwą na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 50 stopni Celsjusza z termoobiegiem. Co 15 minut uchylamy drzwiczki piekarnika, aby pozbyć się wilgoci. Powiązane przepisy. Masło z czosnkiem niedźwiedzim. Pesto z czosnku niedźwiedziego. Pasta z czosnku niedźwiedziego. Najnowsze Najlepsze Najpopularniejsze Najnowsze Najstarsze.

Jak suszyć czosnek

Chcę subskrybować komentarze do tego przepisu na maila. Zaloguj poprzez Zarejestruj? Ładuję komentarz The comment will be refreshed after Napisz pierwszy komentarz do tego przepisu! Szukaj przepisu. Szukaj w opisach. Szukaj wg kryteriów. Szukaj wg tagów. Na Okazje.

Jak długo suszyć czosnek niedźwiedzi

Możemy zrobić pyszne pesto lub zasuszyć liście. Dokładnie umyte i delikatnie osuszone liście kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do blendera. Orzechy rozdrabniamy w palcach, mieszamy z sezamem i również wsypujemy do blendera. Wlewamy olej i sok z cytryny. Całość dokładnie blendujemy, by powstała jednolita, kremowa pasta.

Gotowe pesto przekładamy do szklanych naczyń, dobrze sprawdzają się małe słoiki, które wcześniej warto wyparzyć. Pesto dobrze się przechowuje w lodówce.

Jak suszyć czosnek niedźwiedzi? Suszenie i przechowywanie cebuli czarownic - Poradzimypl

Nadaje się również do zamrażania. Sałatka koronacyjna.

Kiszona sałata lodowa. Pleśniak idealny - kruche ciasto z dżemem porzeczkowym i bezą Ostra Na Słodko 3. Pyszna sałatka ogórkowa do słoików na zimę smaki-katriny 3. Pikle z ogórków Iwona75 4. Przepis dnia! Biszkopt z jagodami i galaretką Dodane przez: Magster 5 3 ocen. Newsletter Inspiracje, porady i sezonowe przepisy wybrane przez redakcję Przyślij Przepis.

To może cię zainteresować.