Kaszanka na obiad
Kaszankę możemy z powodzeniem przygotować samodzielnie. Domowa kaszanka będzie nie tylko smaczniejsza od tej ze sklepu, lecz także zrobiona ze świeżych produktów. Co obiad, znamy dokładnie składniki i wiemy, że domowa, swojska kaszanka nie zawiera sztucznych dodatków i wypełniaczy. Jak zrobić swojską kaszankę? Potrzebna będzie kasza gryczana oraz krew wieprzowa, głowizna, skóra i wątróbka.
Przepis jest łatwy, choć dość pracochłonny. Zaczynamy od ugotowania głowizny kaszanka skóry, tak aby mięso było bardzo miękkie. Na koniec gotowania dodajemy wątróbkę.
- Kaszanka z cebulą — prosty i zaskakująco pyszny przepis
- Kaszanka z patelni
- Kaszanka z grilla
- Kaszanka na obiad inaczej
W wywarze gotujemy kaszę. Składniki łączymy i do całości dodajemy krew, czosnek i przyprawy. Farsz wyrabiamy rękoma i nabijamy nim jelita wieprzowe. Kaszankę parzymy we wrzącej wodzie około pół godziny od chwili wypłynięcia. W odróżnieniu od typowych wędlin, kaszanka i podobne wyroby wędliniarskie nie są przeznaczone do krojenia na chleb.
Są one zbyt miękkie i niesmaczne na surowo. Dlatego obiad kaszankę jada się na ciepło, jako danie na obiad lub kolację. Świetnie smakuje kaszanka smażona z cebulką i z chlebem. Na imprezach klasycznym daniem jest kaszanką z grilla. Typowym daniem na obiad lub kolację jest kaszanka smażona, którą podajemy z ziemniakami i kaszanka.
Jednak z kaszanki można przygotować wiele ciekawych dań na obiad, kolację oraz na imprezę. Kaszankę podgrzewamy na patelni lub w piekarniku w całości, w postaci pokrojonej w plasterki lub wykorzystujemy sam farsz wyjęty z osłonki. Farsz z kaszanki możemy usmażyć z różnymi dodatkami.
Tradycyjnie smażymy go z cebulą, ale świetnie smakuje także smażony z jajkiem. Farsz z kaszanki usmażony z jajkami sadzonymi stanowi popularne danie kuchni śląskiej. Doskonałym dodatkiem są także warzywa, na przykład papryka. Ciekawych pomysłów na wykorzystanie kaszanki do potraw jest sporo.
Kaszankę możemy zastosować jako farsz do pierogów. Łatwym i zdrowym sposobem przyrządzania kaszanki jest upieczenie jej w piekarniku. Pieczoną kaszanka podajemy z warzywami, na przykład z ogórkiem kiszonym czy kapustą kiszoną. Fajny pomysł stanowi kaszanka pieczona z jabłkami.
Z kaszanki zrobimy także pyszne kotleciki. Farsz z kaszanki obiad podobnie jak mięso mielone do kotletów mielonych. Do farszu kaszanka kaszanki dodajemy namoczoną bułkę, podsmażoną cebulę, jajko i przyprawy. Kiedy delikatnie się zeszkli, dodaj również przeciśnięty przez praskę czosnek. Składniki dopraw odrobiną soli i szczyptą pieprzu.
Cebulę wraz z czosnkiem smaż na małym płomieniu, jeszcze przez ok. Na patelni z zeszklonymi składnikami ułóż kaszankę i wszystko smaż razem przez ok. Jeśli nie chcesz, aby kaszanka z cebulą była za bardzo spieczona, to w czasie smażenia podlewaj ją delikatnym, wąskim strumieniem wody. Gotową kaszankę z cebulą obiad na talerze i serwuj wraz ze świeżym pieczywem.
Doskonałym dodatkiem okaże się surówka z kiszonej kapusty, która podkreśli smak posiłku. Może zainteresować Cię także przepis na klasyczną kaszankę z grilla. Minimalna ilość składników, które potrzebujesz, jak i łatwa dostępność tych produktów — to przepis na kulinarny sukces.
Kaszanka z cebulą, z dodatkiem aromatycznego czosnku zasmakuje nawet tym, którzy nie raz zarzekali się, że nigdy jej kaszanka skosztują. Jeśli lubisz dobrą kuchnię, to zapraszam też po inne moje przepisy i kulinarne inspiracje. Zapisz obiad O mnie. Przepisy kulinarne dania mięsne Kaszanka z grilla. Kaszanka z grilla Kaszanka z grilla to bardzo prosta propozycja na szybkie danie w sezonie grillowym.
Średnia 4. Drukuj Przepis. Zapisz Przepis. Dodaj Notatkę. Dodaj Komentarz. Dziękuję za wspólne gotowanie, Ania z AniaGotuje.
Co do kaszanki na obiad
Kliknij by udostępnić:. Przepis na białą kiełbasę pieczoną to pomysł na sycący i obiad obiad. To danie doskonale sprawdzi się zarówno na Wielkanoc jak i inne spotkania rodzinne, czy imprezę ze znajomymi. Pyszna kiełbasa pieczona z dodatkiem jabłek i cebuli smakuje naprawdę wyśmienicie.
Ten przepis sprawdzi się zarówno do kiełbasy surowej, jak i kaszanka parzonej. Sekret smaku pieczonej białej kiełbasy z piekarnika to dodatek tymianku! Poznaj przepis na białą kiełbasę pieczoną z jabłkiem i cebulą i przygotuj dla rodziny i znajomych prawdziwą ucztę! To danie dla wszystkich miłośników mięsa. Moje Gotowanie Przepisy Typ dania kaszanka Kaszanka z patelni.
Kaszanka z patelni Kaszanka z patelni z cebulką przypadnie do gustu miłośnikom szybkich, smażonych dań. Dla ilu osób: dla 2 osób Poziom trudności: łatwy Ocena: średnia 4. Składniki: kaszanka g cebula g masło 25 g sól 3 g pieprz 3 g majeranek 3 g. Kuchnia: polska.
Przepis - Kaszanka na obiad przepis -
Rodzaj diety: kaszanka. Okazje: spotkanie rodzinne Dla dwojga. Sposób przygotowania: smażenie. Sposób podania: na ciepło. Posiłek: obiad szybka kuchnia. Kaszanka z patelni - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Notka redakcyjna Kaszanka z patelni — z czym ją jeść? Do kaszanki z patelni pasują także takie dodatki jak: surówka z kiszonej kapusty — z jabłkiem, cebulą i marchewką oraz dressingiem na bazie oleju.
Jest zdrowa i bardzo prosta. Słodko-kwaśne obiad świetnie współgrają ze słoną kaszanką z patelni. Kwaskowe owoce nie tylko świetnie smakują w towarzystwie kaszanki, ale także pomagają w trawieniu tłustego dania. Możemy udekorować ją posiekanym koperkiem, szczypiorkiem lub natką pietruszki.
Najlepiej, jeśli żółtko pozostanie płynne.
Utworzy wtedy pyszny kaszanka do kaszanki. Dzięki nim obiad genialny, sycący obiad. Kaszanka w piekarniku, na patelni czy z grilla? Świetnie smakuje także: kaszanka z grilla — to obowiązkowy punkt w menu wszystkich letnich przyjęć w ogrodzie. Można położyć ją bezpośrednio na ruszcie lub na specjalnej tacce do pieczenia.
Dobrze prezentuje się w towarzystwie boczku z grilla i szaszłyków warzywnych. Na stole nie może zabraknąć musztardy i ketchupu oraz pieczywa. Młode ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, po ugotowaniu odlać z wody i na średnim ogniu szybko odparować.
Kaszanka na obiad z piekarnika
Ogórki zetrzeć na tarce w plastry, dodać cukier, pieprz mielony, sól, ocet winny, jogurt naturalny, koperek i wymieszać. Kaszankę podać z ziemniakami, mizerią, posiekanym koperkiem. Dodaj do książki kucharskiej Dodaj przepis do książki kucharskiej. Dodaj przepis do książki kucharskiej.
Zamknij Dodaj. Daję 5 gwiazdek. Zgłoś nadużycie ×. Trwa ładowanie