Bułki orkiszowe na drożdżach

A jednak trudno kupić smaczne bułki, takie jak za dawnych lat. A te właśnie tak smakują. Zwięzły, puszysty, lekki miąższ, chrupiąca skórka.

Bułki zwykłe z przedziałkiem (orkiszowe)

Bułki orkiszowe

Domowe bułki orkiszowe

Puszyste bułki orkiszowe

Wystudzić na kratce. Pyszne i puchate bułeczki orkiszowe, na zdjęciu rwane jeszcze gorące — później smarowane masłem i maczane w domowej konfiturze wiśniowej. W przepisie podane jest jajko do posmarowania bułek przed pieczeniem i posypaniem ziarnami — jak to ostatnio czasem przy niedzielach niehandlowych bywa, ostatnie jajka zużyłam do ciasta, więc wierzch bułek zwilżałam wodą i ziarna dociskałam.

Trzymały się, jednak jeśli będziecie piec — upewnijcie się, że macie wystarczającą ilość jajek, bo ziarna lepiej trzymają gdy pieczywo jest posmarowane jajkiem. Polecam serdecznie :.

Bułeczki orkiszowe – Kocham Lubię Gotuję

Bardzo smaczne i sycące śniadanie to np. Szybki i proste w przygotowaniu bułki orkiszowe polecam piec nawet bez okazji. Są znacznie pyszniejsze, niż sklepowe i super chrupiące. Orkiszowe bułeczki smakują każdemu. Wyrastają bardzo ładnie i są puszyste. Takie bułeczki orkiszowe zawsze najpyszniejsze są w dniu pieczenia.

Można je oczywiście przechowywać dłużej, ale trzeba to robić prawidłowo, a do tego trzeba mieć na uwadze to, że takie bułki orkiszowe pieczone na drożdżach nigdy nie będą tak samo świeże na drugi dzień, co w dniu pieczenia. To sprawdzony przepis na bułki orkiszowe i po przestudzeniu, o ile nie zostaną zjedzone tego samego dnia, polecam zawinąć je w papier śniadaniowy, a następnie luźno w torbę spożywczą przezroczystą i trzymać w szafce, w suchym i chłodnym pomieszczeniu.

Na bułeczki orkiszowe przepisy są różne, drożdżach ja pokażę nie tyle mój ulubiony, co najprostszy i super sprawdzony. Będzie to przepis bułki bułeczki orkiszowektóre można jeszcze modyfikować. Na bułki orkiszowe przepis jest u mnie jeden, za to w treści wpisu napiszę jeszcze kilka porad, dzięki którym można trochę zmienić ich smak oraz dodatki.

Bułki orkiszowe posypuję zazwyczaj sezamem, jedna śmiało można sięgnąć po mak, czy siemię lniane.

Szybkie bułeczki z mąki orkiszowej

Przy okazji gorąco polecam też mój przepis na bułki cynamonowe na słodko oraz niezwykle pyszne bułki bez drożdży. Przykryć ściereczką i ponownie odstawić do wyrośnięcia na koło 40 minut.

Kiedy bułeczki wyrosną posmarować mlekiem i posypać sezamem. Piec w piekarniku nagrzanym do °C przez 15 minut, aż bułeczki się zarumienią. Upieczone bułeczki studzić na kratce. Share this: Facebook Pinterest Print. Poprzedni artykuł Latte macchiato — przepis. Następny artykuł Ciasteczka owsiane — bazowy przepis.

Może Ci się spodobać Popularne przepisy. Bułeczki wyszły przepyszne. Ciasto wyrabiamy tak długo, aż będzie miękkie i elastyczne.

Nocne bułki orkiszowe

Z ciasta formujemy kulę, wkładamy do miski i odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce na około 1 godzinę. W tym czasie ciasto powinno podwoić swoją objętość. Ciasto dzielimy na kawałków. Formujemy z nich bułeczki.